Categoria: Culinária

Pimentão recheado com carne moída

INGREDIENTES 500 g de carne moída 4 pimentões vermelhos pequenos 2 col. (sopa) de óleo de soja 50 g de bacon picado 1 cebola pequena picada Sal e pimenta a gosto 1...

Brigadeiro com ovo de Páscoa

Ingredientes 1 col. (sopa) de cacau em pó (chocolate em pó) 2 col. (sopa) de requeijão light 1 col. (sopa) de pedaços de ovo de Páscoa 1 a 3 col. (sopa) de leite...

Pavê com creme de maracujá

Ingredientes 1 barra (125 g) de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 160 ml de suco de maracujá concentrado 1 pacote de...

Mini torta de chocolate

Ingredientes Massa 2 col. (sopa) de açúcar refinado ½xíc. (chá) de manteiga sem sal 1 pitada de sal 1 gema de ovo 1 ovo inteiro 2 xíc. (chá) de farinha de trigo...

Mousse meio amarga

Ingredientes 8 bombons de avelã 113 g de chocolate amargo picado 113 g de chantili 2 col. (sopa) de cacau em pó (chocolate em pó) 1 laranja *4 fôrmas de silicone...

Arroz à grega com tender

INGREDIENTES Arroz 1 col. (sopa) de óleo de soja 1 dente de alho picado 3 xíc. (chá) de arroz 6 xíc. (chá) de água fervente 2 col. (chá) de sal Refogado 2 col....

Taça de tapioca com abacaxi caramelizado

Ingredientes 4 col. (sopa) de açúcar 1 col. (sopa) de manteiga 6 fatias médias de abacaxi semomiolo 1 vidro (200 ml) de leite de coco 2 e½xíc. (chá) de leite...

Café com creme de especiarias

Ingredientes 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (210 g) 1 xícara (chá) de leite integral (240 ml) 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo (50 g) 1 colher (chá)...

Rocambole de abacaxi com uva passa

Ingredientes Massa 4 ovos 4 col. (sopa) de água 1 col. (chá) de essência de baunilha 8 col. (sopa) de açúcar 4 col. (sopa) de amido de milho 12 col. (sopa) de...

Bruschetta Amalfi

Ingredientes (com quantidades): . 1 filão tipo italiano (1 fatia grelhada) . 1 tomate italiano sem semente . 30g de burrata italiana . Raspas de meio limão siciliano ....