Gastronomia Em Tempo

Comida japonesa boa, bonita e barata. Tem? TEM!


Galera que gosta de comer bem, hoje apresento duas opções maravilhosas, cada uma do seu jeitinho e para um público um pouco diferente.
A primeira visita que compartilho é uma casa de comida japonesa com preços mega acessíveis, já a segunda, foi uma experiência de alta gastronomia em plena segunda-feira. Vamos lá?

Barca caprichada - Foto: Arquivo Pessoal

Graças à indicação e companhia de um amigo, fui conhecer o Okinawa Sushi, no Pricumã. O ambiente é dividido em duas áreas, uma interna aberta e uma interna fechada e climatizada. Apesar de simples, o espaço é arrumado, mas sem luxos, com decoração que remete à cultura japonesa e ao oriente.

O grande destaque que me fez contar essa experiência pra vocês é..... PASMEM: peças de sushi a partir de R$1! É sério. Amei demais. As opções variam de R$1 a R$3, entre sushis com alga por dentro (uramakis) e por fora (hossomaki), Jhoe, niguiris e sashimis. Você vai escolhendo as peças que quer dentre os sabores disponíveis e monta sua própria barca personalizada. Show né? Como gosto muito de comida japonesa e meu brother estava morto de fome, montamos uma barca com mais de 70 peças. Todas vieram no padrão, deliciosas e caprichadas. Além dessas peças unitárias, é possível pedir porções de hots e outros cortes especiais.

No nosso jantar, o atendimento foi ótimo. Fomos recebidos por um garçom atencioso e a presença dos donos também ajuda na qualidade do tratamento. Nosso pedido, mesmo sendo em grande quantidade, veio rápido e com uma apresentação linda. Apesar do lugar legal, há quem goste de comer no conforto de casa né? Você pode montar seu pedido do mesmo jeito para ser entregue em casa. Não testei o atendimento do delivery e nem o tempo de entrega, mas se seguir o mesmo padrão do presencial, o Okinawa está de parabéns dentro da proposta própria.

A casa fica localizada na Rua das Tulipas, 738, no Pricumã, funciona de segunda a sábado, das 17h30 às 22h30, e realmente merece uma visita ou pedido delivery em vista do custo X benefício. A qualidade e sabor são ótimos e cabem dentro do orçamento da galera facilmente. Em relação ao sabor, minhas peças preferidas foram os uramakis de salmão grelhado, atum e o niguiri de salmão. Experimente e me conta o que achou!

 

Niguiris e hots bem montados - Foto: Arquivo Pessoal

AVALIAÇÃO (notas de 1 a 5)

Qualidade da comida: 5 (muito bem preparado);

Ambiente: 4 (simples e organizado, mas pode melhorar);

Atendimento: 5 (agilidade no atendimento e muita educação);

Estacionamento exclusivo: não;

Nota geral: 4,6 (melhor custo benefício que encontrei);

Instagram: @okinawa_sushi_rr

Delivery: 99170 1020

Festival de massas surpreendente

Onde era a antiga Edge, na Av. Ville Roy, agora é um lindo espaço gourmet, lindo, lindo, lindo mesmo. O espaço Fernanda Fialho, inaugurado há aproximadamente duas semanas, reúne requinte, sofisticação e alta gastronomia.

                Eu realmente adorei a decoração. A iluminação baixa em tons amarelados, as mobílias, mesas e arranjos dão um toque especial no ambiente. A disposição de algumas mesas também permite mais privacidade, aquele clima perfeito para um encontro que vai impressionar o parceiro e a parceira, fica a dica! Para os papais e mamães, existe um espaço kids para cuidar dos pequenos enquanto o casal curte à noite.

                O que me levou a conhecer esse local? Vi no Instagram do espaço uma publicação irresistível: festival de massas a R$49,90 por pessoa. Dentre as opções que estariam disponíveis, lá estava meu querido linguine à carbonara. Se você não sabe o que é o "molho" carbonara, pesquisa e prepare-se para se apaixonar, porque tem queijo e bacon, gostoso demais. Além dessa massa especial, tínhamos mais cinco opções: lasagna de filé, massa com ricota e tomate seco, espaguete ao molho pesto, penne ao molho quatro queijos e penne à bolonhesa, tudo isso à vontade. Uma tentação, né?

                Quanto ao atendimento, só posso dizer que foi impecável do começo ao fim, apesar de ser o mínimo esperado quando vamos em um restaurante de alta gastronomia. Os garçons foram mega educados, solícitos e atenciosos. A forma de tratar e falar com os clientes é realmente diferenciada. Outra coisa que vocês sabem que amo é a presença do chef ou dono no local, né? A Fernanda Fialho passou bem umas três vezes por minha mesa para perguntar se estava tudo bem, se faltava algo ou se precisávamos de algo. Diferencial né?

                Vamos ao que interessa.... Pensa numa comida MARAVILHOSA. Meu preferido da noite foi a lasagna de filé, além é claro do minha querida massa à carbonara. Mas as delícias começam antes do jantar propriamente dito. Logo ao sentarmos, fomos recebidos por um conjunto de bruschetas tradicionais. Quando digo tradicionais quero dizer que seguiam a receita tradicional, com molho pesto, azeite e todos os detalhes que a cozinha clássica dita.  Eu comi tanto no festival que não tive a oportunidade de experimentar outros pratos do menu.

                Minha dica para os fãs de boa comida é acompanhar o Instagram do espaço: @fialho_fernandagourmet e ficar de olho nos especiais do dia como o festival de massas e o rodízio de risotos. É bom garantir a reserva porque pelo que reparei o restaurante lota rapidamente e já estava fazendo bastante sucesso com os amantes da boa comida.

AVALIAÇÃO (notas de 1 a 5)

Qualidade da comida: 5 (comida perfeita, faltou plaquinhas de identificação no festival);

Ambiente: 5 (ambiente refinado, lindo e aconchegante);

Atendimento: 5 (atendimento impecável);

Nota geral: 5 (Apesar dos valores altos, o esquema é ficar de olho nos festivais);

Instagram: @fialho_fernandagourmet

Reservas: 99123 8753

Aberto de segunda a sábado, das 19h30 às 00h


Ronaldo Godigheri