Gastronomia Em Tempo

Comida japonesa


Temaki de salmão - Ronaldo Rodigheri

Apaixonados por comida japonesa

Galera, sou um amante de comida japonesa, apesar de não saber todos os nomes das peças e pratos. Sou muito fã da possibilidade de rodízio, algo que já tem várias opções na cidade. Então, o que diferencia uma da outra? Primeiro, qualidade dos ingredientes e depois atendimento, né? Por isso, a visita que descrevo aqui tem tudo a ver com isso!

Conheci o Japa Full, na Av. Ville Roy, em frente à OAB, logo que mudei para Boa Vista e desde então é um dos meus preferidos. O rodizio tradicional custa R$59 e mata a vontade de comer nosso japa queridinho num ambiente que é legal, arejado e com uma decoração bacaninha. Sei que existem outras opções, mas o diferencial aqui é o atendimento e a presença dos donos no local. Coisa que curto bastante, já que o cliente pode ter esse contato direto.

Pra vocês terem uma ideia, já tentei comer no Sushi Ville Roy três vezes e nas três sentei à mesa e ninguém se quer me cumprimentou ou veio atender, então levantei e fui embora sem ninguém nem reparar. Fica a dica, pessoal daí!

No Japa Full, experimentei o rodízio e temakis. Diga-se de passagem que os estabelecimentos de comida japonesa de Boa Vista têm sabores incomuns de sushi, como o de banana por exemplo. Os temakis variam entre R$26 e R$37 e são bem saborosos e caprichados.

Uma coisa legal é o sistema de fidelidade em que você acumula pontos a cada R$40 gastos para trocar por mais comida. Maneiro né?

Algo que pesa contra, às vezes, é a demora na hora de trazer as bebidas, mas tirando esse detalhe, os garçons são educados e sempre solícitos.

Vale conhecer!


Ronaldo Godigheri